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Zoo de Beauval
Zoo de Beauval
Ushuaia

Ushuaia

Voyage au bout du monde, Ushuaia se situe à la pointe de la Patagonie qui se trouve en Argentine et en partie au Chili.  Expérience unique, vous aurez l’impression de toucher le ciel en haut des montagnes isolées. Paysages autour d’Ushuaia Le glacier, El Calafate d’un blanc immaculé, possède des reflets bleutés, le ciel rayonnerait-il sur les neiges éternelles ? …

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Patagonie Chilienne

La Patagonie Chilienne

Une des dernières régions vierges de la planète, la Patagonie chilienne est un royaume des extrêmes, fait de grands espaces et de forêts denses, de volcans et de fjords, de vent et de pluie diluvienne. Partir en Patagonie Chilienne La Patagonie : un nom qui évoque à lui seul les aventures du bout du monde… Cette terre australe isolée et extrême …

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Payagonie

La Patagonie

Une des dernières régions vierges de la planète, La Patagonie chilienne est un royaume des extrêmes, fait de grands espaces et de forêts denses, de volcans et de fjords, de vent et de pluie diluvienne. Voyage en Patagonie Un nom qui évoque à lui seul les aventures du bout du monde, La Patagonie est cette terre australe isolée et extrême …

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Argentine

Argentine

La République d’Argentine est entourée par le Chili à l’ouest, la Bolivie au nord-ouest, le Paraguay au nord et, le Brésil, ainsi que l’Uruguay au nord-est. L’océan Atlantique longe toute la côte est. Partir en Argentine D’une superficie de 2 766 889 km², l’Argentine est un immense territoire qui possède un relief très contrasté : montagnes, déserts, plages, forêts, steppes, …

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La Parilla en Argentine

La parilla : Assado en Argentine

Les argentins sont de très gros mangeurs de viandes et leur viande de bœuf est l’une des plus réputées au monde. Impossible donc d’aller en vacances en Argentine sans tester l’assado, grillade de viande où les morceaux de viande (même parfois les animaux !) sont cuits entiers. De nombreuses méthodes de cuissons existent et l’une des plus courantes est la …

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Quebrada de Humahuaca

Quebrada de Humahuaca

Dans le nord-ouest de l’Argentine, dans la province de Jujuy, se trouve la Quebrada de Humahuaca, faille géologique où se concentrent de nombreuses montagnes et collines multicolores uniques au monde. Leur couleur des montagnes varie selon les minéraux qui les composent. Quebrada de Humahuaca : y aller C’est une zone où l’on trouve des grottes préhistoriques, des ruines incas, et …

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Amérique du Sud - Villes

Plus belles villes Amerique Latine

Que ce soit en Amérique Latine, du Sud, ou en Amérique centrale, on trouve de nombreuses villes coloniales. Voici un petit classement des plus belles villes à ne pas manquer si vous êtes à proximité. Cuzco Ancienne capitale de l’Empire Inca, Cuzco se situe au Pérou. La grande majorité des bâtiments sont blancs mais leur base est en pierre grise. Pour …

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Sécurité et voyage en Amérique latine

Sécurité en Amérique latine

La sécurité en Amérique du latine est une question récurrente. Ayant visité l’Argentine, le Chili, la Bolivie et le Pérou, voici ce qu’il en est concernant ces pays. Sécurité en Amérique Du Sud Ces pays d’Amérique du sud ne sont globalement pas dangereux, même si certaines régions ou certains quartiers sont à éviter. Pour savoir lesquelles, il vous suffit de regarder …

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Yerba Maté

Yerba Maté

Bien que marginale pour le moment, la consommation de maté en Europe connait une croissance régulière. La yerba maté possède de solides arguments pour s’imposer : prix modéré, effets bénéfiques pour la santé, goût nouveau et frais… Histoire de la Yerba Maté Le mot « Maté » vient du Guarani CAA-MATI. CAA signifiant « herbe » et MATI signifiant « calebasse …

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Penas Salta

Les penas de Salta

Les peñas sont des restaurants où l’on écoute des musiciens et des chanteurs durant le repas. On y mange généralement des produits traditionnels argentins tels que des empanadas, ou de la viande cuite à la parilla, le tout accompagné d’une bouteille de vin. Les peñas et la musique Généralement les musiciens sont au nombre de trois ou quatre dans chaque …

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Incas - Empire

Ancien Empire Inca

Civilisation disparue, l’empire inca est la plus connue d’Amérique du sud. Pourtant, elle n’a duré qu’un peu plus d’une centaine d’années. En effet l’empire inca a pour origine une petite tribu qui un jour a conquis une partie de la côte Pacifique de l’Amérique du sud allant du sud de la Colombie à la région de Santiago du Chili. Histoire …

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Terre de Feu

La terre de feu

A l’extrême sud se trouve la Terre de feu. Si vous êtes en voyage en Argentine ou au Chili, vous pouvez visiter le sud de ces pays, la Patagonie, et même cette terre fabuleuse. L’archipel de la terre de feu Cet archipel composé d’une île principale et de nombreuses îles plus petites constitue la pointe sud de l’Amérique du sud. Cet archipel …

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Le maté de coca

Dans un précédent billet, j’ai eu l’occasion de parler de maté ou yerba maté, boisson très consommée en Argentine. Ici nous allons parler du maté de coca, qui n’a de maté que le nom. Le maté de coca est, tout comme le yerba maté, une infusion. Le maté de coca : c’est quoi Le maté de coca est une infusion …

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Empanadas

Les empanadas

Vous ne pourrez pas aller en Argentine sans goûter aux empanadas, ces petits chaussons farcis de viande ou de fromage. Les argentins en raffolent et ce sera bientôt votre cas aussi ! Empanadas et gastronomie argentine Originaire d’Espagne, les empanadas sont populaires en Amérique du sud et particulièrement en Argentine. Les empanadas sont constituées de pâte faites d’eau de farine …

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iguazu – vue du ciel

Les chutes Brésiliennes Iguazu

Après avoir admirer les chutes d’Iguazu côté argentin la veille, je voulais aller voir les chutes d’Iguazu mais côté brésilien. Pour cela j’avais prévu de prendre un bus pour Foz de Iguazu, ville de l’autre côté de la frontière pour en prendre un second au terminal de bus, qui me mènerait aux chutes. Mais rien ne s’est passé comme prévu …

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Buenos Aires

Vacances Buenos Aires

Je venais d’atterrir à Buenos Aires. Je n’avais commencé à apprendre l’espagnol qu’un mois plus tôt et la première question que je me suis posé était : « Et maintenant, comment je fais ». C’était en effet la première fois que je partais seul avec mon sac à dos dans un pays étranger. CARNET DE VACANCES A BUENOS-AIRES Carnet de Voyage d’un inconnu …

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