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2e ville de France après Paris, Marseille, a été choisie « à l’unanimité » du jury pour être en 2013 la capitale européenne de la Culture, aux côtés de la ville slovaque de Kosice. Découvrir la ville de Marseille Plus ancienne implantation urbaine de France, la ville de Marseille a été Fondée vers 600 avant J.-C. par des marins grecs originaires de …

Les plus gros importateurs de chocolat ? Le marché du chocolat est l’un des plus importants au monde, avec celui du sucre et du café. Explication sur les caractéristiques des importateurs de chocolat. Une délocalisation de la production et de la consommation La plus grande partie de la production se situe sur le continent africain, notamment en Côte d’Ivoire (près …

Situé à moins de 100 km d’Antigua Guatemala (ancienne capitale), le lac Atitlan,  est l’un des plus beaux lacs du monde notamment du fait qu’il est entouré de trois volcans. Découvrir le Lac Atitlan Entouré de villages de cultures mayas, le lac Atitlan est un passage obligé au Guatemala. Les habitants de la région sont encore très nombreux à être habillé …

Evènement incontournable, le Salon du chocolat de Paris est de réputation mondiale, des professionnels et des amateurs de chocolat. (30 Octobre – 3 Novembre). Toutes les qualités d’un salon du chocolat classique Comme tout salon gastronomique, le salon du chocolat porte de Versailles regroupe un grand nombre de chefs chocolatiers reconnus, qui viennent y exposer leur savoir-faire et leur originalité, …

Comment confectionner une mousse au chocolat ? Il importe donc de bien la réussir car cette mousse-dessert qui par définition plaira à tout le monde. Mousse au chocolat : plusieurs recettes Par exemple, la mousse au chocolat blanc sera très originale, tandis que la mousse au chocolat noir sera plus classique. Entre les deux, la mousse au chocolat au lait pourra …

Le chocolat est comme le vin, car le cacao même s’il est originaire du Vénézuela et du Honduras, présente autant de particularités que le raisin. Son goût va donc être différent et fonction de son pays d’origine, et de la qualité des fèves. Les différentes familles de cacao Représentant près de 70% de la production dans le monde, les Forasteros …

Crée en 1824 à Birmingham en Angleterre, Cadbury Chocolate est aujourd’hui un leader incontesté de l’industrie du chocolat à travers le monde. L’histoire de Cadbury Tout est parti de l’ouverture d’une simple boutique, par John Cadbury, dans une petite rue de Birmingham, dans laquelle il fabrique son propre chocolat. L’affaire se développe rapidement, et il ouvre une usine en 1847. …

Spécialité de la Belgique, le chocolat Belge est un incontournable dans la gastronomie gourmande. Praline, noir, blanc ou au lait Images.

Peut-on vraiment parler de dépendance ou de drogue quand on parle de chocolat au même titre que la cocaïne, l’héroïne ou l’alcool ?  Il paraît que le plaisir s’arrête là où commence la dépendance ! Il n’est peut-être pas nécessaire d’aller si loin sinon il va falloir interdire le pain au chocolat, les barres chocolatées, la pâte à tartiner et …

Les grandes marques de chocolat sont en général liées à l’histoire d’un homme, qui a su se démarquer et innover, pour laisser son empreinte et permettre à sa société de se distinguer des autres. Histoire du Chocolat A la fin du XIXe siècle, le chocolat présentait un aspect rugueux et un caractère friable, en raison de la cristallisation du sucre. …

Quand travailler les abdos ? Beaucoup de personnes pensent que le matin est le moment idéal. Il existe toutefois des personnes qui ont moins de disponibilité pour des exercices matinaux. Doivent-elles abandonner toute idée de musculation de leurs abdos ? Est-ce que muscler les abdos le soir serait inefficace ? Pour les spécialistes dans le domaine, le moment ne compte pas …

Bien que marginale pour le moment, la consommation de maté en Europe connait une croissance régulière. La yerba maté possède de solides arguments pour s’imposer : prix modéré, effets bénéfiques pour la santé, goût nouveau et frais… Histoire de la Yerba Maté Le mot « Maté » vient du Guarani CAA-MATI. CAA signifiant « herbe » et MATI signifiant « calebasse …

Les peñas sont des restaurants où l’on écoute des musiciens et des chanteurs durant le repas. On y mange généralement des produits traditionnels argentins tels que des empanadas, ou de la viande cuite à la parilla, le tout accompagné d’une bouteille de vin. Les peñas et la musique Généralement les musiciens sont au nombre de trois ou quatre dans chaque …

A l’extrême sud se trouve la Terre de feu. Si vous êtes en voyage en Argentine ou au Chili, vous pouvez visiter le sud de ces pays, la Patagonie, et même cette terre fabuleuse. L’archipel de la terre de feu Cet archipel composé d’une île principale et de nombreuses îles plus petites constitue la pointe sud de l’Amérique du sud. Cet archipel …

Les îles Uros sont des îles flottantes faites de tourbe et de roseaux sur lesquelles vivent des indiens aymaras (autrefois c’étaient des indiens uros qui y vivaient). Ces îles se trouvent sur le lac Titicaca. Aujourd’hui ces îles sont très fortement tournées vers le tourisme et il est donc possible de s’y rendre à partir de la ville de Puno …

Après avoir comment la perte de poids peut vous aider à avoir plus d’abdos, on va maintenant voir comment vous pouvez faire apparaître vos abdos en développant vos muscles. Faire des abdos classiques Les abods dits « classiques » se font de cette manière : allongez-vous sur le sol (avec ou sans tapis), vos bras devant votre poitrine ou avec …

Destins croisés. Cinq siècles de rencontres avec les Amérindiens est un volumineux recueil, qui a vu le jour à l’automne de l’année du Quinto Centenario et qui vient élargir pour un vaste public les paysages de la Rencontre des Deux Mondes. Avec bonheur, il dessine les images labiles de la primitivité américaine telles qu’elles ont surgi au contact de l’Occident …

Après avoir admirer les chutes d’Iguazu côté argentin la veille, je voulais aller voir les chutes d’Iguazu mais côté brésilien. Pour cela j’avais prévu de prendre un bus pour Foz de Iguazu, ville de l’autre côté de la frontière pour en prendre un second au terminal de bus, qui me mènerait aux chutes. Mais rien ne s’est passé comme prévu …

Cinquième et dernier jour à Buenos Aires. Je dois avoir rendu les clefs du dortoir à 11h, ce qui fut fait. A 13h je quittais l’auberge avec mon attirail sur le dos après avoir dit au revoir aux 5 américains. Je vais direction San Telmo au sud du centre. Je finis par m’arrêter dans un restaurant qui sert de la …