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Il correspond aux régions historiques de l’Albigeois et du Languedoc – voir carte du département du Tarn ci dessous – . Le département s’étend sur trois régions d’altitude fortement individualisées. À l’est et au sud-est s’étendent les plateaux cristallins qui bordent le sud-ouest du Massif central et qui s’élèvent au sud-est avec le versant nord de la Montagne Noire, le …

Les argentins sont de très gros mangeurs de viandes et leur viande de bœuf est l’une des plus réputées au monde. Impossible donc d’aller en vacances en Argentine sans tester l’assado, grillade de viande où les morceaux de viande (même parfois les animaux !) sont cuits entiers. De nombreuses méthodes de cuissons existent et l’une des plus courantes est la …

Région administrative du nord-ouest de la France – voir carte de la Basse-Normandie ci dessous -, elle couvre une superficie de 17 589 km2 et comprend 3 départements: le Calvados (14), la Manche (50) et l’Orne (61). Son chef-lieu est Caen. Carte géographique de la Basse Normandie La Région Basse-Normandie ne présente pas d’unité géographique. Elle est constituée, pour sa …

Le chef-lieu du département 14 – voir carte du Calvados ci dessous – est Caen, également capitale régionale ; Bayeux, Lisieux et Vire en sont les trois chefs-lieux d’arrondissement. La cour d’assises, la cour d’appel, le siège de l’Académie se trouvent dans la ville de Caen, tandis que les sièges de l’évêché siègent à Bayeux et Lisieux. Le Calvados (14) …

Aucune visite des sites touristiques de la Tunisie ne peut se faire sans aller passer au moins une à deux journées dans le sud. Certes un effort est demandé dû aux kilomètres, mais cela vaut le détour. Que vous soyez en vacances à Djerba, à Hammamet ou ailleurs, ce voyage vous enchantera de par sa richesse et sa diversité dans …

C’est le week-end et le temps propice pour faire la fête à Prague. Mais vous en avez assez de l’ambiance de Paris et vous recherchez une ville… Passer un week-end en dehors de Paris Si vous aimez de temps en temps passer un weekend en dehors de Paris, il est fortement conseiller de considérer Prague car c’est une destination relativement …

Le département 38 couvre une superficie de 7431 km² – voir carte du département Isère ci dessous – pour une population d’environ 1 100 000 habitants en forte augmentation (25% en vingt ans). Le chef-lieu du département est Grenoble. Les autres villes importantes sont Vienne, La Tour-du-Pin, Bourgoin-Jallieu, Roussillon, Voiron, la Côte-Saint-André, Echirolles, Fontaine-Seyssinet. L’Isère est divisée en deux grands …

Département français (Numéro 25) de la région Franche-Comté, le département du Doubs est situé entre la Suisse à l’est et au sud, le Territoire de Belfort et la Haute-Saône au nord, et le Jura à l’ouest. Il dépend de l’académie, de la cour d’appel et de l’archevêché de Besançon. Pour ce qui est de sa géographie – voir la carte du département …

Département du centre-nord de la France – voir carte de Seine et marne ci dessous – situé en Île-de-France et s’étirant du nord-est au sud-est de l’agglomération parisienne. La Seine-et-Marne appartient aux départements de la grande couronne qui entoure la capitale. Situé sur le plateau formé par le Bassin parisien, le département 77 s’étend pour l’essentiel sur la Brie, bordée …

Situé dans la région Midi-Pyrénées – voir carte département du Gers ci dessous – celui qui porte le numéro 32 est limité à l’est par le Tarn-et-Garonne et la Haute-Garonne, au nord par le Lot-et-Garonne, à l’ouest par les Landes, et au sud par les Pyrénées-Atlantiques et les Hautes-Pyrénées. Il dépend de l’académie de Toulouse, de la cour d’appel d’Agen …

Situé dans le nord-est de la Région Centre – carte du Loiret ci dessous -, le département se trouve centre-nord de la France. Au nord, le département 45 du Loiret occupe le sud-est de la Beauce et le sud du Gâtinais, tandis qu’au centre il couvre le plateau de l’Orléanais et au sud la partie septentrionale de la Sologne. À …

Les plus gros importateurs de chocolat ? Le marché du chocolat est l’un des plus importants au monde, avec celui du sucre et du café. Explication sur les caractéristiques des importateurs de chocolat. Une délocalisation de la production et de la consommation La plus grande partie de la production se situe sur le continent africain, notamment en Côte d’Ivoire (près …

Evènement incontournable, le Salon du chocolat de Paris est de réputation mondiale, des professionnels et des amateurs de chocolat. (30 Octobre – 3 Novembre). Toutes les qualités d’un salon du chocolat classique Comme tout salon gastronomique, le salon du chocolat porte de Versailles regroupe un grand nombre de chefs chocolatiers reconnus, qui viennent y exposer leur savoir-faire et leur originalité, …

Dans un précédent billet, j’ai eu l’occasion de parler de maté ou yerba maté, boisson très consommée en Argentine. Ici nous allons parler du maté de coca, qui n’a de maté que le nom. Le maté de coca est, tout comme le yerba maté, une infusion. Le maté de coca : c’est quoi Le maté de coca est une infusion …

En Bolivie se trouve la ville coloniale de Potosi, célèbre pour ses mines d’argent qui se trouvent sur le cerro rico, la montagne qui se trouve à côté de la ville. Les mines de la ville de Potosi Exploitées depuis la moitié du XVIe siècle, des tonnes d’argent et d’autres métaux (étain et zinc) en ont été extrait. Sous domination espagnole, l’argent était ramené en Europe, …

Cinquième et dernier jour à Buenos Aires. Je dois avoir rendu les clefs du dortoir à 11h, ce qui fut fait. A 13h je quittais l’auberge avec mon attirail sur le dos après avoir dit au revoir aux 5 américains. Je vais direction San Telmo au sud du centre. Je finis par m’arrêter dans un restaurant qui sert de la …

Je venais d’atterrir à Buenos Aires. Je n’avais commencé à apprendre l’espagnol qu’un mois plus tôt et la première question que je me suis posé était : « Et maintenant, comment je fais ». C’était en effet la première fois que je partais seul avec mon sac à dos dans un pays étranger. CARNET DE VACANCES A BUENOS-AIRES Carnet de Voyage d’un inconnu …

Le 26 janvier 2009 débutera le Nouvel An chinois (nongli xinnian) et commencera la nouvelle année chinoise du BOEUF. Appelé aussi Fête du Têt (Fête du printemps) au Vietnam, c’est l’événement le plus important pour les Asiatiques. Dans le monde entier, la communauté chinoise fête son Nouvel An. Fêter le nouvel An chinois Chaque fois, c’est un nouvel animal qui …

Capitale espagnole, la ville de Madrid se trouve au centre de la Péninsule Ibérique, c’est une ville très vivante où le tourisme afflue principalement au printemps. Elle se dresse à plus de 600 mètres d’altitude. Grande métropole culturelle, on ne s’y ennuie jamais. Le centre-ville de Madrid possède de nombreux monuments historiques avec une architecture toujours très variée, qui raconte …