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Département du centre-nord de la France – voir carte de Seine et marne ci dessous – situé en Île-de-France et s’étirant du nord-est au sud-est de l’agglomération parisienne. La Seine-et-Marne appartient aux départements de la grande couronne qui entoure la capitale. Situé sur le plateau formé par le Bassin parisien, le département 77 s’étend pour l’essentiel sur la Brie, bordée …

Situé dans la région Midi-Pyrénées – voir carte département du Gers ci dessous – celui qui porte le numéro 32 est limité à l’est par le Tarn-et-Garonne et la Haute-Garonne, au nord par le Lot-et-Garonne, à l’ouest par les Landes, et au sud par les Pyrénées-Atlantiques et les Hautes-Pyrénées. Il dépend de l’académie de Toulouse, de la cour d’appel d’Agen …

Un pays aussi étendu, Russie d’Europe et Russie d’Asie, pose d’énormes problèmes d’organisation, encore renforcés par l’inégale répartition de la population sur le territoire. Comment l’espace russe est-il structuré ? L’économie russe a beaucoup souffert de l’existence prolongée d’un régime d’économie administrée : ses richesses naturelles sont gigantesques, mais ses résultats économiques très faibles. Une grande pauvreté touche la population. …

Situé dans le nord-est de la Région Centre – carte du Loiret ci dessous -, le département se trouve centre-nord de la France. Au nord, le département 45 du Loiret occupe le sud-est de la Beauce et le sud du Gâtinais, tandis qu’au centre il couvre le plateau de l’Orléanais et au sud la partie septentrionale de la Sologne. À …

Le maté argentin est une boisson élaboré à partir des feuilles de la plante du yerba mate. Elle se déguste en infusion au Chili, Argentine, Pérou etc.

La cure thermale pour enfant ? C’est une décision concertée entre la famille et le médecin traitant de l’enfant, généraliste ou spécialiste, soit pour compléter une thérapeutique en cours, soit pour prévenir le passage à la chronicité ou l’apparition d’une autre pathologie. Prescription d’une cure thermale Suite à la suspension de la formalité de l’accord préalable, pendant deux ans, le patient …

Les plus gros importateurs de chocolat ? Le marché du chocolat est l’un des plus importants au monde, avec celui du sucre et du café. Explication sur les caractéristiques des importateurs de chocolat. Une délocalisation de la production et de la consommation La plus grande partie de la production se situe sur le continent africain, notamment en Côte d’Ivoire (près …

Situé à moins de 100 km d’Antigua Guatemala (ancienne capitale), le lac Atitlan,  est l’un des plus beaux lacs du monde notamment du fait qu’il est entouré de trois volcans. Découvrir le Lac Atitlan Entouré de villages de cultures mayas, le lac Atitlan est un passage obligé au Guatemala. Les habitants de la région sont encore très nombreux à être habillé …

Le Mexique, le Guatemala et le Honduras comptent de nombreux sites mayas. Certaines ruines mayas ont été rénovées d’autres non. Certaines sont visitables et d’autres pas encore. Voici les 5 plus beaux sites touristiques et archéologiques et plus marquants à visiter si vous êtes dans la région Guatemaltèque. Tikal Le site de Tikal se trouve dans la région du Péten …

Evènement incontournable, le Salon du chocolat de Paris est de réputation mondiale, des professionnels et des amateurs de chocolat. (30 Octobre – 3 Novembre). Toutes les qualités d’un salon du chocolat classique Comme tout salon gastronomique, le salon du chocolat porte de Versailles regroupe un grand nombre de chefs chocolatiers reconnus, qui viennent y exposer leur savoir-faire et leur originalité, …

Le chocolat est comme le vin, car le cacao même s’il est originaire du Vénézuela et du Honduras, présente autant de particularités que le raisin. Son goût va donc être différent et fonction de son pays d’origine, et de la qualité des fèves. Les différentes familles de cacao Représentant près de 70% de la production dans le monde, les Forasteros …

Spécialité de la Belgique, le chocolat Belge est un incontournable dans la gastronomie gourmande. Praline, noir, blanc ou au lait Images.

La sécurité en Amérique du latine est une question récurrente. Ayant visité l’Argentine, le Chili, la Bolivie et le Pérou, voici ce qu’il en est concernant ces pays. Sécurité en Amérique Du Sud Ces pays d’Amérique du sud ne sont globalement pas dangereux, même si certaines régions ou certains quartiers sont à éviter. Pour savoir lesquelles, il vous suffit de regarder …

Pour cette dernière journée, je me rends en bus de Miraflores où je loge pour aller à Barranco. C’est mon dernier jour en Amérique du sud. Voyage Miraflores-Barranco De là je remonte en marchant vers le nord et donc je repasse vers Miraflores et j’en profite pour m’arrêter dans le cevicheria La mar du chef péruvien Gaston Acurio. Miraflores et …

Bien que marginale pour le moment, la consommation de maté en Europe connait une croissance régulière. La yerba maté possède de solides arguments pour s’imposer : prix modéré, effets bénéfiques pour la santé, goût nouveau et frais… Histoire de la Yerba Maté Le mot « Maté » vient du Guarani CAA-MATI. CAA signifiant « herbe » et MATI signifiant « calebasse …

La ville de Lima fait de plus en plus figure de destination gastronomique. La cuisine péruvienne est en effet très réputée et on trouve à Lima nombre de bons restaurants dont ceux du chef Gastón Acurio, le plus fameux chef péruvien. C’est d’ailleurs sous son impulsion qu’a été créé le festival international de la Gastronomie de Lima (Mistura). Lima ou …

Civilisation disparue, l’empire inca est la plus connue d’Amérique du sud. Pourtant, elle n’a duré qu’un peu plus d’une centaine d’années. En effet l’empire inca a pour origine une petite tribu qui un jour a conquis une partie de la côte Pacifique de l’Amérique du sud allant du sud de la Colombie à la région de Santiago du Chili. Histoire …