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Né à Semarang , Central Java , en Indonésie, le 24 Mars 1963, Hengki Koentjoro est un photographe accompli spécialiste du noir et blanc. Il est diplômé de la Brooks Institute of Photography , Santa Barbara , en Californie, où il s’est spécialisé dans la production vidéo et dans l’art de la photographie. Hengki est praticien du temps, de l’art …

Que vous voyagiez à Bodrum, Izmir ou Antalya, en Turquie, vous aurez l’occasion de vous installer à une terrasse ou dans un jardin à thé pour vous imprégner de ce mode de vie turc très lié à la sociabilité. Le thé est servi dans de petits verres évasés et transparents. Idéal avec une vue sur le Bosphore ! Des vendeurs …

Des sculptures plutôt incroyables, où l’ombre illustre une scène ou un objet. Certes, ce n’est pas tout récent, mais ça fait toujours autant d’effets. On appelle cela : « art shadow » Celle ci est particulièrement intéressante parce que je pense qu’il doit y avoir une relation entre l’ombre des personnes et les déchets accumulés. Sont t’ils à l’origine de ces déchets, les …

Dans plusieurs pays de l’ouest de l’Amérique du sud et principalement au Pérou, on trouve un plat nommé ceviche. D’un pays à un autre le plat varie, et je vais vous parler aujourd’hui du ceviche péruvien. Recette du Ceviche du Pérou Le ceviche de pescados est le plus souvent constitué de poisson cru mariné dans du citron vert, du piment …

La superficie totale du pays – voir carte du Pérou ci dessous – est de 1 285 216 km², ce qui en fait le troisième pays d’Amérique du Sud, après le Brésil et l’Argentine. Le Pérou peut être divisé en trois régions topographiques distinctes : la plaine côtière (la costa), les Andes (la sierra) et les terres amazoniennes (la montaña). …

Dans le nord-ouest de l’Argentine, dans la province de Jujuy, se trouve la Quebrada de Humahuaca, faille géologique où se concentrent de nombreuses montagnes et collines multicolores uniques au monde. Leur couleur des montagnes varie selon les minéraux qui les composent. Quebrada de Humahuaca : y aller C’est une zone où l’on trouve des grottes préhistoriques, des ruines incas, et …

Histoire et symboles du drapeau d’Irlande composé de trois rectangles de taille égale, orange, blanc et vert (ce type de drapeau est appelé un drapeau tricolore ). Le drapeau irlandais est deux fois plus large que grand. Le côté vert est près du mât. Ce drapeau a été utilisé pour la première fois en 1848. La couleur verte sur le …

En dehors du chocolat, le glaçage chocolat est l’une des façons les plus simples de déguster le chocolat, et s’applique à pratiquement tous les gâteaux. Glaçage chocolat : les règles de base Pour un glaçage chocolat facile à faire chez soi rapidement, les ingrédients à utiliser sont très basiques. Il faut en effet du beurre ramolli, du sucre cristallisé, du sucre …

Morceau de tissu, généralement rectangulaire, les drapeaux du monde sont habituellement fixés sur une hampe, aux couleurs ou aux motifs symboliques d’un pays (symbole de la patrie). Le drapeau peut également représenter un groupe et peut être le symbole de ralliement de personnes qui partagent des aspirations ou des goûts communs : on parle de militer sous le drapeau de la …

Située  à l’ouest du Massif central – voir carte de la Charente – sur les premiers contreforts vallonnés présente un relief de douces collines à l’est et de plaines à l’ouest, drainées par la Charente et par ses affluents, Tardoire et Bandiat. Comme indiqué ci dessous sur la carte du département 16, la Charente correspond approximativement à l’ancien pays de …

Great barrier reef. La Grande Barrière de Corail longe la côte australienne, entre le détroit de Torres et le tropique du Capicorne, au large du Queensland. C’est le plus grand récif corallien du monde, sa superficie est de 357 000 km² et il s’étend sur 2600 kilomètres de long. La Grande Barrière de Corail – Australie La grande barrière de corail, …

La grande ville australienne de Melbourne surprend par son architecture, où les monuments victoriens se mélangent subtilement aux bâtiments plus modernes. Ses grandes rues, ses nombreuses communautés ethniques, ses parcs et ses jardins, la caractérisent. Partir à Melbourne Image même de la diversité,  Melbourne est la capitale de la région du Victoria, région située à la pointe sud-est de l’Australie. C’est …

Produit phare et emblématique, la tablette de chocolat est le plaisir de tous les amoureux du chocolat. Pourtant, elle n’est apparue que dernièrement, petit retour en arrière… Les premières dégustations de chocolat L’histoire du chocolat démarre il y a plus de 2000 ans, au Honduras, quand les Mayas et les Aztèques cultivent les fèves du cacaoyer. Celles-ci servent de monnaie …

Région administrative du nord-ouest de la France – voir carte de la Basse-Normandie ci dessous -, elle couvre une superficie de 17 589 km2 et comprend 3 départements: le Calvados (14), la Manche (50) et l’Orne (61). Son chef-lieu est Caen. Carte géographique de la Basse Normandie La Région Basse-Normandie ne présente pas d’unité géographique. Elle est constituée, pour sa …

Deuxième plus grande ville de la côte Est des États-Unis, Philadelphie est une ville dynamique, située à 1h30 seulement de Manhattan. La ville est chargée d’histoire, elle foisonne de richesses culturelles, mais aussi artistiques. Partir à Philadelphie C’est à Philadelphie que naquit l’indépendance américaine et la Constitution des États-Unis. Ses rues résidentielles accueillantes offrent des idées de promenades incessantes. Chaque quartier …

Composé de deux bandes larges et horizontale de largeur égale, le drapeau de la Pologne porte les couleurs dérivées de l’emblème polonais, rouge en bas et blanc en haut. Aigle blanc sur un fond rouge, cet emblème remonte au Moyen Age, et bien que l’aigle ait été retiré du drapeau polonais, le blanc et le rouge sont devenus les couleurs …

Par luminaire, l’on fait référence aux ampoules, aux lampes, aux lampadaires. Aujourd’hui, le monde de l’éclairage a connu l’émergence d’un nouveau modèle d’éclairage. Les luminaires désignent l’ensemble des lumières éclairant une cérémonie. Procurez-vous des luminaires écologiques Ce sont des ampoules ou lampes qui fonctionnent avec une diode électroluminescente. Elles sont encore appelées des ampoules de type LED. Ces ampoules ont une …

L’arbre est le cèdre traditionnellement lié au pays, voir le drapeau du Liban ci dessous. Au 18ème siècle, les chrétiens maronites utilisaient un drapeau blanc avec le cèdre, en référence à la Bible (Psaumes 92:12, « les justes s’épanouissent comme le palmier, et poussent comme un cèdre au Liban » ). Plus tard, lorsque le Liban était sous mandat français, le drapeau …

Le chef-lieu du département 14 – voir carte du Calvados ci dessous – est Caen, également capitale régionale ; Bayeux, Lisieux et Vire en sont les trois chefs-lieux d’arrondissement. La cour d’assises, la cour d’appel, le siège de l’Académie se trouvent dans la ville de Caen, tandis que les sièges de l’évêché siègent à Bayeux et Lisieux. Le Calvados (14) …