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La ville de Lima fait de plus en plus figure de destination gastronomique. La cuisine péruvienne est en effet très réputée et on trouve à Lima nombre de bons restaurants dont ceux du chef Gastón Acurio, le plus fameux chef péruvien. C’est d’ailleurs sous son impulsion qu’a été créé le festival international de la Gastronomie de Lima (Mistura). Lima ou …

Situées sur les rives du Pacifique, les Iles Ballestas se trouve à 270 km au sud de Lima, se trouve la ville de Paracas. Cette ville est un lieu de passage pour de nombreux touristes du fait que c’est au large de cette ville que se trouvent les trois îles où l’on peut admirer une faune variée.. Des milliers d’oiseaux …

Chaque année le 24 juin se tient la fête Inti Raymi, la fête du soleil en quechua, à proximité de Cusco. Cette fête est sans aucun doute la fête la plus célèbre du Pérou et réunit chaque année près de 100000 personnes, plus de la moitié d’entre elles étant des étrangers. La fête péruvienne du soleil Si vous effectuez un …

Il y a un lieu que vous ne pouvez pas manquer : l’isla del Sol (île du Soleil) sur le lac Titicaca, Si vous allez en Bolivie durant un voyage en Amérique latine. Mais attention, pour profiter vraiment de cette île fabuleuse, ne faites pas comme tous les touristes qui y vont et restez au moins une nuit ! Vacances à Isla del …

L’alimentation consiste, sur un plan purement biologique, à respecter certaines lois essentielles à la prévention des maladies ou au rétablissement de notre santé. Alimentation et Régime alimentaire Ignorant les lois de l’équilibre alimentaire, nous vivons l’explosion de pathologies graves comme les troubles cardio-vasculaires, les cancers et les diabètes. Nous constatons également la multiplication de défaillances neurologiques et l’abaissement de nos défenses immunitaires. …

En Charente-Maritime, proche de la Loire, l’île de Ré possèdent de nombreuses rivières, les activités nautiques sont par conséquent nombreuses. Il est également possible d’effectuer des croisières fluviales, ce qui ne manque pas d’attrait non plus. C’est une région historique, les châteaux, les musées donnent des idées variées de sortie. Un week end sur l’île de Ré sera toujours décontractant. …