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Le Vin

Tradition du vin en France

Pays du vin et de la tradition vinicole, la France se situe, avec l’Italie, en tête des pays producteurs de vin. Avec près de 7 000 crus et 18 000 appellations, les gourmets n’ont que l’embarras du choix. Les vins de France En France, de la bonhomie d’un beaujolais nouveau au faste d’un château-margaux 1982, la qualité est toujours au rendez-vous …

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Raivavae

Raivavae – île de polynésie française

Située à 730 km au sud-est de Tahiti, Raivavae est à 1 h 45 en vol direct d’avion. Air Tahiti, la compagnie aérienne insulaire, dessert 3 fois par semaine l’île. Visite de Raivavae Regroupant avec Tubuai, Rurutu, Rapa et Rimatara, les îles de l’archipel des Australes, Raivavae est souvent citée comme la plus belle île du pacifique : elle compte …

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Ile de la Martinique

Martinique – Un Eden Maritime

Un séjour sur « l’île aux fleurs », un des joyaux de la Martinique, s’imagine souvent version « farniente » du côté de Sainte-Anne ou des Trois Ilets (au sud de Fort-de-France) voire de séances de planche à voile. Tourisme sur la côte de l’île de la Martinique Un voyage en Martinique s’agrémente aussi d’une approche de l’âme créole, d’un passé colonial illustré par ses grandes …

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Nouvelle Zélande

La Nouvelle Zélande

Située au sud-ouest du Pacifique, la Nouvelle-Zélande est entourée de la mer de Tasman, qui porte ce nom en hommage au premier explorateur européen venu visiter l’archipel, Abel Tasman, constitue une barrière naturelle de 2000 kilomètres entre l’Australie et la Nouvelle-Zélande. Voyage en Nouvelle Zélande Le pays se compose de deux grandes îles, l’île du Nord et l’île du Sud, d’autres îles …

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Ecosse

Ecosse en Week End

Région au nord de la l’Angleterre, l’Ecosse occupe une superficie équivalente à 7 fois celle de la France, en incluant les 800 îles qui s’y rattachent comme les Orcades, les Shetland, et les Hébrides. Partir en Ecosse Un grand gaillard en kilt jouant de la cornemuse en sirotant un whisky hors d’âge devant un lac duquel dépasse la queue du …

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Miami - Floride

Séjour à Miami

A l’extrême Est de la Floride, se trouve Miami, ville de luxe et d’opulence. L’image que l’on s’en fait, est très souvent exacte, autant, sinon plus que dans toutes les grandes villes des USA. Les principales activités là-bas sont, bronzage, baignade et shopping. Miami Sur la presqu’île de Miami Beach, vous serez surpris de voir des bâtiments peints dans les …

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Inde

Inde

Bhärat en hindi, l’Inde est un pays d’Asie qui partage ses frontières avec au Nord, la Chine et le Népal, à l’Ouest le Pakistan, à l’Est la Birmanie et est séparé du Sri Lanka par le golfe de Mannar et le détroit de Palk. Septième plus grand pays, sa superficie s’étend sur 3.165.596 Km². Image et illustration d’un circuit en …

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Gastronomie Republique-Dominicaine

Gastronomie de la République Dominicaine

En République Dominicaine, vous pouvez trouver tous les types de cuisine internationale, tant dans les hôtels réputés que dans les petits restaurants locaux. Cependant, l’attraction principale pour les touristes est la gastronomie typique de la République Dominicaine, qui se compose de plats uniques et originaux trouvables nul part ailleurs dans le monde. Les plats régionaux de la République dominicaine Les …

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Bonbons au Chocolat

Bonbons au chocolat

Ils sont souvent très appréciés : les bonbons au chocolat .. Le chocolat offre une multitude de recettes que l’on peut faire facilement chez soi, pour le plaisir des plus petits comme des plus grands. Recette pour Bonbon au Chocolat Bonbons classiques Juste du chocolat pâtissier que l’on fait fondre au bain-marie, puis on confectionne des petites boules que l’on place …

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Glacage-chocolat - recette

Méthode pour un bon glaçage chocolat

En dehors du chocolat, le glaçage chocolat est l’une des façons les plus simples de déguster le chocolat, et s’applique à pratiquement tous les gâteaux. Glaçage chocolat : les règles de base Pour un glaçage chocolat facile à faire chez soi rapidement, les ingrédients à utiliser sont très basiques. Il faut en effet du beurre ramolli, du sucre cristallisé, du sucre …

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Tablette de Chocolat

Histoire de la tablette de chocolat

Produit phare et emblématique, la tablette de chocolat est le plaisir de tous les amoureux du chocolat. Pourtant, elle n’est apparue que dernièrement, petit retour en arrière… Les premières dégustations de chocolat L’histoire du chocolat démarre il y a plus de 2000 ans, au Honduras, quand les Mayas et les Aztèques cultivent les fèves du cacaoyer. Celles-ci servent de monnaie …

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Barcelone

Barcelone – Escapade en Espagne

Ville à moins de 2 heures de Paris, Barcelone la gaie, la vive, la colorée est bordée par la mer méditerranée à 180 km de la frontière française. Entre mer et montagne « Barcelona » est sans aucun doute une des destinations européennes les plus riches. Découvrir Barcelone et son histoire Capitale historique, administrative et économique de la Catalogne, Barcelone est la …

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Chocolat

Importateurs de Chocolat

Les plus gros importateurs de chocolat ? Le marché du chocolat est l’un des plus importants au monde, avec celui du sucre et du café. Explication sur les caractéristiques des importateurs de chocolat. Une délocalisation de la production et de la consommation La plus grande partie de la production se situe sur le continent africain, notamment en Côte d’Ivoire (près …

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Chocolat CEMOI

Chocolat CEMOI

L’entreprise familiale du de la marque de chocolat Cemoi s’est construite depuis deux siècles, pour devenir aujourd’hui l’un des grands noms de l’industrie chocolatière française. Histoire de Cemoi C’est en 1814 que Jules Fares ouvre à Arles-sur-Tech, dans les Pyrénées Orientales, la première fabrique de chocolat en France. L’affaire se développe rapidement, et passe très vite à l’étape de l’industrialisation. Elle …

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