D’une superficie de 3 716 km² – voir carte du Tarn et Garonne – et situé dans le Bassin aquitain, le département, à la confluence du Tarn, de l’Aveyron et de la Garonne – qui forment une plaine sédimentaire fertile – est découpé par un dense réseau hydrographique. Dans sa partie septentrionale s’étend le bas Quercy, aux paysages de plateaux …
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