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Le plus délicat à mettre en place, le parc des Cévennes a été établi sur le territoire de 117 communes, dont 52 sur les 91 279 hectares de la zone centrale, et de nombreux habitants de la région n’ont pas voulu renoncer à certains de leurs droits traditionnels, notamment celui de chasse, qui, pour des gens condamnés à une agriculture de …

Le département de la Lozère conserve un caractère presque exclusivement rural, et ses habitants, dont le nombre a diminué de 45% en un siècle, se consacrent pour la plupart à l’agriculture et à l’élevage ovin et bovin. Les produits de cet élevage sont destinés à l’industrie laitière (fabrication de fromages). Dans le département 48, l’industrialisation est très faible, et n’apparaît …

Les limites de cette province -voir carte du Languedoc- , qui fut réunie à la couronne de France en 1271, ne correspondaient que partiellement à celle de la région naturelle du Languedoc géographique, qui s’étend sur les plaines, lagunes, coteaux, plateaux qui bordent la Méditerranée, depuis le delta du Rhône jusqu’aux monts des Corbières (bas Languedoc), et s’élèvent vers l’intérieur jusqu’au …

Eloge de la lenteur, le tourisme équestre offre une vitesse de croisière : 5 km/h. Marcher en faisant porter son bagage par un âne ou en tenant les guides d’un cheval attelé promet une randonnée champêtre rêveuse, à partager en famille. Anes, roulottes, tourisme attelé ou équestre Un animal docile et bien rôdé à l’exercice, le tourisme attelé c’est aussi …