foie gras - Info

Selon le goût de chacun, il est possible d’acheter des foies gras crus ou des produits déjà cuits en boîte ou en bocal. Les morceaux non préparés nécessitent une attention particulière avant l’achat pour déceler les éventuels éléments qui impliquent un manque de fraîcheur. Choisir un foie gras qu’il soit cuit ou cru ? Pour les fêtes acheter ou cuisiner …

Spontanément, ce met ou les soupes au foie gras est associé aux repas de fête, aux entrées gastronomiques, et il faut bien le dire, onéreuses. Mais il est aussi possible de servir le foie gras autrement : il peut être l’ingrédient qui donnera une touche de luxe à des recettes faciles, la petite note savoureuse qui rendra un plat supposé …

Nouvelle région de France, Occitanie rime avec des paysages aussi beaux que variés. Des pics enneigés et des cirques vertigineux des Pyrénées.  De grandes vallées creusées par le Lot, la Dordogne, l’Aveyron ou la Garonne, en passant par le plateau de l’Aubrac et les causses du Quercy. La région Occitanie offre toute une palette de paysages ayant pour trait commun …

Situé au sud-ouest de la France, le département de la Dordogne se trouve en Région Aquitaine. La superficie du département 24 est de 9 060 km2 avec une population de plus de 403 000 habitants dont la densité est d’environ 43 habitants / km². Le chef-lieu de la Dordogne est Périgueux, et les trois chefs-lieux d’arrondissement sont Bergerac, Nontron et …

Le chef-lieu de du département 32 du Gers, rural est Auch et les deux chefs-lieux d’arrondissements sont Condom et Mirande. Le département dépend de la cour d’assises d’Auch et de la cour d’appel d’Agen. Il est rattaché à l’académie de Toulouse et à l’évêché d’Auch. Découverte du département du Gers Le Gers est une région agricole diversifiée, spécialisée notamment dans …

Le département du Lot, qui forme la Région Midi-Pyrénées avec les départements de l’Aveyron, du Tarn, du Tarn-et-Garonne, du Gers, de la Haute-Garonne, de l’Ariège et des Hautes-Pyrénées, a pour chef-lieu, Cahors et pour sous-préfectures, Figeac et Gourdon. Enclavé et faiblement urbanisé, sa population vieillit et il continue à se dépeupler . Le département du Lot Les plateaux des causses …

Si vous êtes à Nouméa à Noël, le 24 décembre au soir, vous verrez des milliers d’enfants dans les rues, les yeux écarquillés pour ne rien manquer de l’arrivée du Père Noël. Vacances à Nouméa pour Noël Bravant les températures de Nouméa et vêtu de son habit rouge traditionnel, de ses bottes noires et de sa barbe blanche, ce n’est …

Si le tourisme viticole est intimement lié au tourisme gastronomique, car il a pour mérite d’éveiller les sens et l’esprit, mais il a aussi pour conséquence d’aiguiser l’appétit ! Aussi, après quelques visites de caves menées tambour battant, serez-vous fort aise de vous prélasser dans l’une de ces auberges qui font la réputation des amateurs de bonne chère. France-Gastronomie : Les bonnes tables …

Entre patrimoine, routes touristiques et historiques, les voyages en France ne manquent pas de choix. Pour des vacances de type découverte ou pèlerinage explorer les cartes touristiques et géographiques de la France. Les routes Historiques de France Les routes historiques sillonnent la France de part en part sur les thèmes du patrimoine culturel. Elles sont différentes des routes dites « touristiques », …

La région de France, les Landes bordent le golfe de Gascogne dans le Bassin aquitain du Sud-Ouest, s’étendant vers le nord jusqu’à l’estuaire de la Garonne au sud. De part sa géographie, le territoire offre des vacances orientées nature et découverte, loin du rythme effréné des grandes zones urbaines. En matière de tourisme; les Landes sont aussi le premier département …

L’essence même de l’exotique Polynésie française commence et se termine par l’Archipel de Tuamotu, les îles de tous les dangers. Une évasion dans les senteurs humides de cocos, sur un bateau d’une vingtaine de mètres environ. Plongée et surf aux Tuamotu Les vagues vierges des îles de Tuamotu, insurfées depuis des siècles ! Les flots viennent mourir sur la coque du …

Chacun ses préférences en matière de savon liquide ou savon solide mais en termes d’économie et d’environnement, quelle est la meilleure solution ? Les savons En ce qui me concerne, ça fait quelques temps que, pour réduire les emballages polluants et le gaspillage de produit, je suis passée au savon, shampoing et même au dentifrice solide. Le savon solide, pas …