D’un point de vue orographique, le département centre-méridional de Cuzco se caractérise par des vallées profondes percées par les fleuves qui descendent des pentes abruptes des Andes. Située, au Pérou, entre les massifs de la Cordillère orientale et les plateaux de la région de Cuzco, et choisie tout particulièrement pour son climat chaud et humide adapté à la culture de …
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