Comment confectionner une mousse au chocolat ? Il importe donc de bien la réussir car cette mousse-dessert qui par définition plaira à tout le monde. Mousse au chocolat : plusieurs recettes Par exemple, la mousse au chocolat blanc sera très originale, tandis que la mousse au chocolat noir sera plus classique. Entre les deux, la mousse au chocolat au lait pourra …
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Histoire de la tablette de chocolat
Produit phare et emblématique, la tablette de chocolat est le plaisir de tous les amoureux du chocolat. Pourtant, elle n’est apparue que dernièrement, petit retour en arrière… Les premières dégustations de chocolat L’histoire du chocolat démarre il y a plus de 2000 ans, au Honduras, quand les Mayas et les Aztèques cultivent les fèves du cacaoyer. Celles-ci servent de monnaie …
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