Art de la Table ≡ Voyage - Carte - Plan

Pizza

Ella — Mon, 27 Jun 2016 17:32:36 +0000

Commande ou découverte, la Pizza est un des plats les plus commandé sur internet. Que ce soit une pizza au fromage, aux champignons, Italienne ou Arménienne, les pizzas sont toutes élaborées à base de pâte à pizza, avec des ingrédients comme la sauce tomate ou la crème fraîche et cuite au four à bois (meilleur) …

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Tourisme gastronomique

Ella — Fri, 08 Apr 2016 09:23:00 +0000

Si le tourisme viticole est intimement lié au tourisme gastronomique, car il a pour mérite d’éveiller les sens et l’esprit, mais il a aussi pour conséquence d’aiguiser l’appétit ! Aussi, après quelques visites de caves menées tambour battant, serez-vous fort aise de vous prélasser dans l’une de ces auberges qui font la réputation des amateurs de bonne chère. …

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La bière

eroll — Sat, 19 Mar 2016 13:48:53 +0000

À la prochaine Saint Patrick, trinquez avec une bière : breuvage apparemment excellent pour la santé. Des chercheurs italiens auraient découvert récemment qu’un demi de bière quotidien réduit les risques de maladies cardio-vasculaires !? Trinquez à la bière et restez mince ! Cette nouvelle recherche sur la bière corrobore les résultats de nombreuses études qui …

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Recette crêpe

Antony — Tue, 29 Dec 2015 16:48:22 +0000

Pour réussi à coup sûr la recette de crêpes sans accident, ni grumeaux vous aurez besoin de farine, oeufs, lait, et autres ingrédients selon que vous prévoyez des crêpes salées ou sucrées. Pour réussir les fameuses galettes fines au sarrasin ou autre type de farine il vous faudra choisir une farine fluide afin d’obtenir une …

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Tradition du vin en France

Franca13 — Fri, 18 Dec 2015 18:24:47 +0000

Pays du vin et de la tradition vinicole, la France se situe, avec l’Italie, en tête des pays producteurs de vin. Avec près de 7 000 crus et 18 000 appellations, les gourmets n’ont que l’embarras du choix. Les vins de France En France, de la bonhomie d’un beaujolais nouveau au faste d’un château-margaux 1982, …

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Champagne Mumm

Ella — Mon, 07 Dec 2015 23:12:56 +0000

Découvrez l’offre Magnum du Champagne Mumm Brut. Explorez les profondeurs des caves à Champagnes, la visite vous entraîne à travers des saveurs raffinées et fruitées du champagne de France. Mumm Champagne et vin pétillant

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Le vin rouge

Franca13 — Fri, 27 Nov 2015 21:28:34 +0000

Quel vin rouge choisir pour une bonne table ou pour une fête de noel ? Découvrez plus de 2000 bouteilles de vin avec des marques prestigieuses en image et en promo

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Le vin rouge Bordeaux

eroll — Fri, 27 Nov 2015 18:45:14 +0000

Un des plus célèbre dans le monde, le vin rouge Bordeaux est un très convoité mélange avec une longue histoire derrière lui. Il s’agit ici de vous apprendre les bases de ce breuvage ci cher aux étrangers et particulièrement aux chinois depuis quelques années. Histoire du Vin de Bordeaux Bien qu’il existe deux Bordeaux, rouges …

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Le Champagne

Franca13 — Thu, 20 Aug 2015 05:35:43 +0000

Choisir son Champagne lors des fêtes - noël, jour de l'an - et acheter sa bouteille en ligne. Guide des champagnes de France et Images de grandes marques

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Envie de saveurs savoyardes à Evian les Bains

eroll — Tue, 28 Apr 2015 10:03:13 +0000

La ville d’Evian-les-Bains est remplie de trésors à découvrir pendant votre séjour. L’autre découverte que vous devrez absolument faire est celle de sa gastronomie traditionnelle. Où savourer une cuisine traditionnelle à Evian-les-Bains ? En effet la cuisine savoyarde d’Evian est réputée pour ses plats savoureux et succulents et manger savoyard dans un cadre propre à …

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Foie gras : cru ou cuit

Franca13 — Sat, 07 Mar 2015 09:10:33 +0000

Selon le goût de chacun, il est possible d’acheter des foies gras crus ou des produits déjà cuits en boîte ou en bocal. Les morceaux non préparés nécessitent une attention particulière avant l’achat pour déceler les éventuels éléments qui impliquent un manque de fraîcheur. Choisir un foie gras qu’il soit cuit ou cru ? Pour …

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Les soupes au foie gras

Antony — Mon, 05 Jan 2015 07:41:56 +0000

Spontanément, ce met ou les soupes au foie gras est associé aux repas de fête, aux entrées gastronomiques, et il faut bien le dire, onéreuses. Mais il est aussi possible de servir le foie gras autrement : il peut être l’ingrédient qui donnera une touche de luxe à des recettes faciles, la petite note savoureuse …

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La Socca Niçoise

Ella — Tue, 16 Dec 2014 02:47:19 +0000

La Socca Niçoise est une très ancienne tradition de Nice. Epatez vos invités avec cette recette simple, rapide et économique ! Recette de la Socca Pour 4 personnes 150g de farine de pois chiches 50 à 75 CL d’eau 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre – Déposez la farine dans 1 saladier + …

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Bonbons au chocolat

Franca13 — Mon, 01 Dec 2014 15:26:58 +0000

Ils sont souvent très appréciés : les bonbons au chocolat .. Le chocolat offre une multitude de recettes que l’on peut faire facilement chez soi, pour le plaisir des plus petits comme des plus grands. Recette pour Bonbon au Chocolat Bonbons classiques Juste du chocolat pâtissier que l’on fait fondre au bain-marie, puis on confectionne des …

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La parilla : Assado en Argentine

Antony — Thu, 27 Nov 2014 10:52:02 +0000

Les argentins sont de très gros mangeurs de viandes et leur viande de bœuf est l’une des plus réputées au monde. Impossible donc d’aller en vacances en Argentine sans tester l’assado, grillade de viande où les morceaux de viande (même parfois les animaux !) sont cuits entiers. De nombreuses méthodes de cuissons existent et l’une …

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Ceviche : plat péruvien

Ella — Wed, 26 Nov 2014 19:44:33 +0000

Dans plusieurs pays de l’ouest de l’Amérique du sud et principalement au Pérou, on trouve un plat nommé ceviche. D’un pays à un autre le plat varie, et je vais vous parler aujourd’hui du ceviche péruvien. Recette du Ceviche du Pérou Le ceviche de pescados est le plus souvent constitué de poisson cru mariné dans …

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Méthode pour un bon glaçage chocolat

Antony — Mon, 24 Nov 2014 11:25:27 +0000

En dehors du chocolat, le glaçage chocolat est l’une des façons les plus simples de déguster le chocolat, et s’applique à pratiquement tous les gâteaux. Glaçage chocolat : les règles de base Pour un glaçage chocolat facile à faire chez soi rapidement, les ingrédients à utiliser sont très basiques. Il faut en effet du beurre ramolli, …

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Histoire de la tablette de chocolat

Franca13 — Fri, 24 Oct 2014 14:22:15 +0000

Produit phare et emblématique, la tablette de chocolat est le plaisir de tous les amoureux du chocolat. Pourtant, elle n’est apparue que dernièrement, petit retour en arrière… Les premières dégustations de chocolat L’histoire du chocolat démarre il y a plus de 2000 ans, au Honduras, quand les Mayas et les Aztèques cultivent les fèves du …

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Le Maté Argentin

Franca13 — Tue, 24 Dec 2013 11:10:58 +0000

Le maté argentin est une boisson élaboré à partir des feuilles de la plante du yerba mate. Elle se déguste en infusion au Chili, Argentine, Pérou etc.

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