Les Voyages

Les Mayas

Les 5 plus beaux sites mayas

Le Mexique, le Guatemala et le Honduras comptent de nombreux sites mayas. Certaines ruines mayas ont été rénovées d’autres non. Certaines sont visitables et d’autres pas encore. Voici les 5 plus beaux sites touristiques et archéologiques et plus marquants à visiter si vous êtes dans la région Guatemaltèque. Tikal Le site de Tikal se trouve dans la région du Péten …

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Salon du Chocolat

Le salon du chocolat à Paris

Evènement incontournable, le Salon du chocolat de Paris est de réputation mondiale, des professionnels et des amateurs de chocolat. (30 Octobre – 3 Novembre). Toutes les qualités d’un salon du chocolat classique Comme tout salon gastronomique, le salon du chocolat porte de Versailles regroupe un grand nombre de chefs chocolatiers reconnus, qui viennent y exposer leur savoir-faire et leur originalité, …

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Amérique du Sud - Villes

Plus belles villes – Amerique Latine

Que ce soit en Amérique Latine, du Sud, ou en Amérique centrale, on trouve de nombreuses villes coloniales. Voici un petit classement des plus belles villes à ne pas manquer si vous êtes à proximité. Cuzco Ancienne capitale de l’Empire Inca, Cuzco se situe au Pérou. La grande majorité des bâtiments sont blancs mais leur base est en pierre grise. Pour …

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Sécurité et voyage en Amérique latine

Sécurité en Amérique latine

La sécurité en Amérique du latine est une question récurrente. Ayant visité l’Argentine, le Chili, la Bolivie et le Pérou, voici ce qu’il en est concernant ces pays. Sécurité en Amérique Du Sud Ces pays d’Amérique du sud ne sont globalement pas dangereux, même si certaines régions ou certains quartiers sont à éviter. Pour savoir lesquelles, il vous suffit de regarder …

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Barranco

Miraflores, Barranco et le musée Larco

Pour cette dernière journée, je me rends en bus de Miraflores où je loge pour aller à Barranco. C’est mon dernier jour en Amérique du sud. Voyage Miraflores-Barranco De là je remonte en marchant vers le nord et donc je repasse vers Miraflores et j’en profite pour m’arrêter dans le cevicheria La mar du chef péruvien Gaston Acurio. Miraflores et …

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Yerba Maté

Yerba Maté

Bien que marginale pour le moment, la consommation de maté en Europe connait une croissance régulière. La yerba maté possède de solides arguments pour s’imposer : prix modéré, effets bénéfiques pour la santé, goût nouveau et frais… Histoire de la Yerba Maté Le mot « Maté » vient du Guarani CAA-MATI. CAA signifiant « herbe » et MATI signifiant « calebasse …

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Penas Salta

Les penas de Salta

Les peñas sont des restaurants où l’on écoute des musiciens et des chanteurs durant le repas. On y mange généralement des produits traditionnels argentins tels que des empanadas, ou de la viande cuite à la parilla, le tout accompagné d’une bouteille de vin. Les peñas et la musique Généralement les musiciens sont au nombre de trois ou quatre dans chaque …

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Lima - Photo panoramique

Lima

La ville de Lima fait de plus en plus figure de destination gastronomique. La cuisine péruvienne est en effet très réputée et on trouve à Lima nombre de bons restaurants dont ceux du chef Gastón Acurio, le plus fameux chef péruvien. C’est d’ailleurs sous son impulsion qu’a été créé le festival international de la Gastronomie de Lima (Mistura). Lima ou …

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Incas - Empire

Ancien Empire Inca

Civilisation disparue, l’empire inca est la plus connue d’Amérique du sud. Pourtant, elle n’a duré qu’un peu plus d’une centaine d’années. En effet l’empire inca a pour origine une petite tribu qui un jour a conquis une partie de la côte Pacifique de l’Amérique du sud allant du sud de la Colombie à la région de Santiago du Chili. Histoire …

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Terre de Feu

La terre de feu

A l’extrême sud se trouve la Terre de feu. Si vous êtes en voyage en Argentine ou au Chili, vous pouvez visiter le sud de ces pays, la Patagonie, et même cette terre fabuleuse. L’archipel de la terre de feu Cet archipel composé d’une île principale et de nombreuses îles plus petites constitue la pointe sud de l’Amérique du sud. Cet archipel …

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Nazca

Nazca – Pérou

Parmi les endroits phares au Pérou, il y a Nazca où l’on trouve de gigantesques dessins dans le désert aux abords de la ville. Ces lignes ont simplement été tracées en enlevant les pierres qui se trouvaient sur le sol du désert. Beaucoup sont de simples lignes, mais certaines des dessins sont figuratifs et représentent dans de nombreux cas des …

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Iles Ballestas

Les îles Ballestas

Situées sur les rives du Pacifique, les Iles Ballestas se trouve à 270 km au sud de Lima, se trouve la ville de Paracas. Cette ville est un lieu de passage pour de nombreux touristes du fait que c’est au large de cette ville que se trouvent les trois îles où l’on peut admirer une faune variée.. Des milliers d’oiseaux …

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Inti Raymi

Inti Raymi, la fête du soleil – Perou

Chaque année le 24 juin se tient la fête Inti Raymi, la fête du soleil en quechua, à proximité de Cusco. Cette fête est sans aucun doute la fête la plus célèbre du Pérou et réunit chaque année près de 100000 personnes, plus de la moitié d’entre elles étant des étrangers. La fête péruvienne du soleil Si vous effectuez un …

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Valparaiso, la perle du Pacifique

Port chilien sur l’Océan pacifique, Valparaiso  est située à une centaine de kilomètres de Santiago du Chili, la capitale du Pays. Le port a connu son âge d’or avant que le canal de Panama ne soit creusé, de nombreux navires en provenance d’Europe y faisant alors escale. Architecture de Valparaiso La ville était alors surnommée la perle du Pacifique. De …

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